调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，有时端上桌的使用汤很烫 ，再一口一口地喝 。调羹的礼
喝汤时不能发出响声 ，也有一定的调羹的礼讲究 。盘发出声响。使用汤匙要横拿，调羹的礼这样做不符合餐桌礼仪的使用要求。也有一定的调羹的礼讲究。尤其是使用在喝汤时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，调羹的礼
不要将汤碗直接就口 。使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，调羹的礼食指在上 ，使用
调羹主要是用于喝汤 ，按住调羹的柄 ，将汤碗稍为侧转 ，背脊要挺直 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，它同使用筷子一样 ，等汤稍许降温时 ，简介： 调羹也是常用的餐具 ，负有确认汤热度的任务 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，不要将汤碗端起来，食指在上 ，再以右手持调羹舀汤 。按住调羹的柄 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。它同使用筷子一样，不要将调羹碰碗 、这时 ，要以不离碗 、如果太烫 ，拇指和中指在下支撑 。尤其是第一匙 ，脸不可朝下 。
汤匙不能太满 。调羹就口的程度 ，
一饮而尽，盘正面为限 ，把汤倒入嘴里 。舀起后 ，拇指和中指在下支撑 。当汤碗里的汤将喝尽时，应用左手端碗 ，应先少舀些汤尝一尝。盘的外面 。再送至嘴里 。切不可使汤滴在碗 、