做法:
1 、大菜的香撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。解馋转大火收汁;
7、开胃转小火炖约30分钟;
6 、辣酱这样排骨口感更润;
8 、香骨锅烧热 ,秋补留一点点,大菜的香加锅盖,解馋米醋、米醋1小勺、加入腌制排骨的料汁,汤汁不要全部收干,
原料:
主料 :小排骨300g
配料:姜5片 、沥干水,油烧热放入排骨;
3、大火烧开后 ,加入姜片和葱段;
4、加入适量油,糖 、酱油1大勺、盐少许
准备 :
小排骨用清水泡去血水,
白芝麻少许调料 :料酒1大勺、并加水至刚刚淹没排骨;
5、糖少许、打开锅盖 ,腌制20分钟以上;
2、
