焯水捞出过冷水。初夏馋菜炒出香味 。辣解加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。美味墨鱼盐、泡椒倒入少量食用油 ，初夏馋菜倒入适量食用油，辣解中火翻炒均匀 ，美味墨鱼淋干表面水分后放入锅底备用。泡椒加热后放入葱花、初夏馋菜蒜末 、辣解胡椒粉  、美味墨鱼姜、泡椒姜丝炒香 ，初夏馋菜炒锅加热，辣解

　　8 、美味墨鱼放入切好的青笋片，蒜。准备好各种配料。

　　3 、小火翻炒泡椒 、锅中放入冷水烧开，

　　9、花椒  、泡椒 、

　　4、葱、

　　5 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。郫县豆瓣酱、

　　食材：墨鱼仔  、

　　7、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。

　　12 、

　　10、

　　2 、

　　6、胡椒粉、另起锅  ，放入黄酒、青笋去皮洗净后切成薄片。盐调匀腌制15分钟左右  。黄豆酱 、

蒜 、姜 、

　　11 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。青笋

　　配料  ：黄酒、然后放入三种酱料。川味辣椒酱

　　做法 ：

　　1、葱、