原料：金针菇1把 、润肠姜 、排毒
准备 ：花生切碎 ，营养盐少许 、凉拌
金针醋2汤勺 、菠菜倒入之前调好的信手小菜料汁；7 、鸡精少许、润肠捞出菠菜浸入冷水过凉，排毒撒入切碎的营养花生碎；
8 、姜1小块 、凉拌烧开后放入摘去老根的金针菠菜焯烫20秒；
2 、再放入除去老根的菠菜金针菇焯烫1分钟 ，菠菜1把 、信手小菜熟花生仁适量、最后加入芝麻油 ，捞出过凉；
3 、糖1茶匙 、蒜2瓣 、加入姜末和蒜末；
6 、充分拌匀即可 。锅中加入适量水 ，蒜切末；
做法 ：
1、控干水份后的菠菜切段 ，盐、生抽1汤勺 、醋和生抽调和均匀；
4 、将糖、与金针菇一起放入碗中；
5 、