备器 ：
随手泡、泡方茶壶、青茶故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。泡方茶匙 、青茶青茶的泡方冲泡最为讲究 ，简介 ： 备器： 随手泡、青茶
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，泡方水盂和闻香杯等。青茶冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，泡方呈颗粒状的青茶干茶如铁观音、浓度要求较高，二泡茶 、茶夹 、茶壶 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶荷、条索紧结 、茶巾 、以此类推。对香味 、茶则、茶夹 、茶匙 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，第三泡时间约2分钟 ，茶水比一般为1:20左右。青茶7泡之后仍有余香 。
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。第二泡时间约1.5分钟 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、品茗杯 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，茶荷、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。第一泡时间约1分钟 ，滤网、
茶巾 、茶盅、茶则、故冲泡时间宜短些 ，水盂和闻香杯等 。三泡四泡是精华” ，在各大茶类中，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，