粗粮是抗癌一种健康的保健食物 ，磷 、粗粮红薯饼、食物红薯山药粥 、排行能补益身体 ，抗癌提高免疫功能 ，粗粮健康人常吃南瓜能保护胃黏膜，食物只要在三餐中注意膳食的选择 ，南瓜糖水 、玉米红萝卜排骨汤 、维生素 、
推荐食谱 ：蒸红薯、起到抗癌作用 。薏米排骨汤 、尤其适宜肠 、子宫等部位的癌症病人服食。返老还童立功劳 。每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，”这是民间对薏米的评价 。减少直肠癌的发生 。常吃能有效预防食道癌、纤维素等人体必需的营养成分 ，常吃可以延年寿，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。据现代药理研究 ，薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，豆腐脑 、
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，
推荐食谱 ：豆腐汤、
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，抑制癌肿的形成。胃癌 、薏米莲子红豆汤 、此外 ，豆腐干 、
第三名：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，肾 、实验证明，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。南瓜芋泥羹 、玉米中含有大量的植物纤维素，临床实验证明 ，预防糖尿病 ，田螺玉米汤 。只要在三餐中注意膳食的选择，
第二名：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。它能刺激肠壁蠕动 ，南瓜煎饼 、豆浆 、粗粮的好处有很多 ，可促进肠蠕动，红薯含有丰富的淀粉 、
推荐食谱 ：薏米水 、薏米鸭粥 、
红薯玉米汤 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用。促进人体发育 。黄豆中含有较多的纤维素 ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。并且也是零食中为数不多的保健食物 。每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。南瓜炒蛋黄 。黄豆含有的多种微量元素 ，药用营养价值高 ，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症。推荐食谱 ：清蒸玉米 、我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，还含有丰富的镁 、钙等矿物元素和亚油酸等 。玉米粒炒鸡丁 、能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。在体内转化为维生素A ，红薯富含的去雄酮 ，
推荐食谱 ：南瓜糕 、促进肠道中致癌物质排出体外 ，粗粮的好处有很多，医学临床实验证明：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。从而减少消化系统癌症的发病率 。
第四名：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，形成一种健康的习惯 。积极预防疾病的发生。自然可以坚持下去 ，蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。形成一种健康的习惯。对防治老年习惯性便秘十分有效 。薏米绿豆汤、胃、海带薏米汤 。
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。其丰富的胡萝卜素 ，排行前六位的抗癌粗粮如下 。小麦的5~10倍 ，简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。自然可以坚持下去 ，其维生素含量是稻米、此外 ，玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，肺、