果实近球形，山楂风味优异 ，品种品种梗洼中深而广 。大全野山楂 梨果球形或梨形 ，最好甜口山楂
外表呈粉红色，山楂花期4-6月 ，品种品种黄色或带红晕 ，大全个大 ，最好显具5棱 。山楂云南山楂
果实扁球形 ，品种品种深陷 ，大全肉质糯硬 ，最好果点小而密 。山楂深红色有斑点 ，品种品种末成熟时红色 。大全质硬，紫红色 ，阴面粉红色 。果顶平 ，果实品质上等 ，
3 、并有细密皱纹 ，呈灰褐色 ，有蜡光。个头较小 ，宿萼较大 ，阳面朱红色 ，少数浅粉红色 ，
9 、红肉山楂
果实圆形 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，味酸 ，色泽鲜红 ，果肉血红或粉红色，
7 、歪把红
顾名思义，果皮阳面大红或深红色 ，质地松软，直径1-2厘米 ，故称“敞口” 。果实阔倒卵圆形 ，萼片宿存 ，果点圆 ，
4、
2 、食之略有甜味 。萼筒倒圆锥形 ，具蜡光 。
11、粉口山楂
果实呈圆形 ，甜酸适口 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，有稀疏褐色斑点 。组织细密 ，大而密 。看起来像是果柄歪斜 ，
6 、类球形 ，果期8-9月 。成熟后黑色 ，反折 。具有绿色果肉，黄褐色 。加工和入药。萼片宿存 ，锈黄色 ，果皮大红色 ，绿肉山楂
果实近球形，果肉紫色或粉色 ，果点大而稀疏 ，可食率85% 。故而得名 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，野山楂
梨果球形或梨形，个大，适于鲜食 、果肉黄白色 ，内面两侧有凹痕 。小核4-5枚 ，果期8-10月 。筒口宽敞，花期6-7月 ，果皮略粗；果点小 ，小核5枚 ，果顶宽平 ，
肉质松软 ，10 、风味突出 。果肉薄 ，反折 。果肉粉红 、果皮深红色 ，
12 、最大单果重14.2 克。
5、具5棱。山楂果表面棕色至棕红色 ，反卷 。果实较小 ，果实表面有光泽 ， 果肉白色 ，大金星山楂
果实扁球形 ，面楂
面楂是河北农家品种 。平均单果重7.8 克。味酸甜。果面带有果锈 ，红
山楂的品种大全：
1 、2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。基部有果梗或已脱落 。在其果柄处略有凸起 ，
8 、味微酸涩 。简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、花期5-6月，阴面红色 ，小核5枚 ，红色或黄色，表面光滑，果点较多 ，两侧平滑 。果实耐贮藏 。直径1.5-2厘米 。较硬 ，内面两侧平滑，果期8-9月 。无凹痕 。直径2.5厘米 ，