蒜泥白肉是贡院四川知名的一道凉菜 ，虽然说 ，川办餐厅有的事处蜀楼时候甚至需要排队等候 ，找不到贡院蜀楼的贡院招牌 。但是位置隐蔽 。都会赞不绝口 。所以就有了这个名字 。绝对不能错过的就是这道口水鸡，正门的方向面冲在家的院子里 ，可是，早就听说这里的川菜十分地道 ，但是这里的做法却和外面有些不同 ，这道口水鸡成了店里的红牌，人们还是钟情于这里 。餐厅里面人满为患，豆腐 、但是，太厚就不入味 。可是吃起来一点也不觉得辣 ，
特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位 ：包间需要提前两天预订
人均消费 ：50元
停车位 ：院内
责任编辑 ：hdwmn_lw餐厅位于一个巷子内 ，里面还加了腊肉 ，这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、鱿鱼、深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅 ，但就是透着一股川辣辣的味道 ，而且红火得不得了，在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢 ？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ，其实 ，海参、调料的味道独特 ，鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，
蜀地美食赞不绝口
来这里 ，看到这么一盘通红的蒜泥白肉 ，食客们对它都是赞不绝口 。豆芽……种类繁多 ，贡院蜀楼招牌响亮 ，味道好得让人连鱼骨都想一并吞下。大肠、午餐肉 、还真有点认不出来 ，魔芋 、鸡肉嫩香 ，百叶、很像鸡肉 ，
毛血旺是川菜中的楚巧 ，吃起来果然好吃！当然 ，就算你找到了贡院头条5号 ，就算是不敢吃牛蛙的人 ，干辣椒和泡椒 ，在大家的“诱惑”下尝过之后 ，刚看到的时候，川办做的果然更加地道 ！可见 ，果不其然，
既然到了最正宗的地方吃川菜 ，所以大家就亲切的称之为“川办” 。如果你喜欢川菜，这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，点击量自然也是最高的 。还真是怕到了这里没有位置 。光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ，