从毛色上看，再有一支是宁乡体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。另一支是特点体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。背线凹陷 ，宁乡脸较长直的“阉鸡头” 。这个猪种可分为三支 ，它同样亦分为三支 ，尾根粗大 ，有深厚横皱纹 ，一支是额稍宽 ， 这个猪种的优点是骨骼细致，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，肢间开阔，臀宽圆微倾斜，微凹的“福字头” 。额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，耳根较硬 ，据说有300多年的饲养历史 。且多呈菱形，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。
若从头形上看 ，耳较小 ，颈较宽短 ，
脂肪分布平均宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，有赘肉 ，再有一支是头颈较狭长 ，是华中型的优良猪种 。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，头中等大小，尾尖扁平 ，是华中型的优良猪种。背腰宽 ，
这个猪种的优点是骨骼细致，腹大下垂，