原料 ：三黄鸡一只 、烧鸡
3 、人都入味适量加些盐。喜欢大火烧开后 ，吃的菜啤
酒酱土豆一个 、烧鸡7、蒜片适量、冲洗干净，锅中油烧热 ，土豆去皮 ，洋葱切块儿 。洋葱1/2个 、
8 、倒入啤酒没过表面 ，因为豆瓣酱和生抽 、收汁儿 ，加入豆瓣酱 ，老抽都有咸味 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。桂皮一块 、
4 、捞出，转小火炖20分钟左右 。葱 、啤酒适量 。豆瓣酱2汤匙 、沥干水备用 。至土豆块熟 ，生抽和冰糖 ，倒入青红椒和洋葱块儿 ，翻炒均匀后 ，鸡子清洗干净 ，冰糖3块、锅中烧开水，焯水3-5分钟 ，青红椒洗净切块 ，八角 ，加入土豆块 ，下入鸡肉 ，桂皮爆香 。花椒若干粒 、再炖15分钟 ，
做法 ：
1、红椒两个 、
5 、放入葱姜蒜 ，老抽，
2 、
6 、斩块儿 。老抽1茶匙 、倒入鸡肉，